petit bonheur　プティ　ボヌール 〜小さな幸せ〜

リプトンのペットボトルのおまけです。

近所のコンビニで見つけました。
ちゃんと裏はチョコレートのかかっていないワッフルになっていて可愛いです。

リプトンのペットボトルのおまけが新しくなっていました。

可愛いので、つい集めてしまいます。
８タイプあるので他のタイプも集めたいです。

神戸市が新型インフルエンザに対して安心宣言を発表しましたね。

気候も良いので今週末はのんびりと出掛けたいと思います。

神戸市ＨＰ
http://www.city.kobe.lg.jp/safety/health/infection/090528.html

高山なおみさんのＨＰで日々ごはんが再開していました。
終了するまで毎日楽しみにしていたので嬉しいです。

幻冬舎でも掲載が始まっていました。

高山なおみさんのＨＰ http://www.fukuu.com/
幻冬舎ウェブマガジン http://webmagazine.gentosha.co.jp/

リプトンのペットボトルについているおまけです。
これはビスキュイです。

リプトンのおまけは可愛いものが多いので見かけると、つい選んでしまいます。

リュックサックマーケットの会場に咲いていた桜です。

今年は忙しくてお花見に行けなかったので
思いがけず桜が見れて嬉しかったです。


ちょうど散り初めていて花びらが舞う様子が綺麗だったです。

２／１４の紅茶教室で生徒さんより頂きました。
手作りされた石鹸だそうです。

可愛いらしくてとても良い香りがします。
もったいないのでしばらく飾っておくつもりです。

お菓子教室のケーキは簡単に手に入るもので作れるように考えています。

そこで大型スーパーや東急ハンズ、ロフトなどで材料を探しています。


その中で無印良品はドライフルーツやオーガニックのグラニュー糖など
お菓子に使えるものが多いです。

色々と見ていると新しいケーキのヒントも見つかるので楽しいです。

来月のお菓子教室の準備でバレンタイン用の売り場に行きました。

最近は製菓材料店に行くことが多かったので
バレンタイン用の売り場は久しぶりでした。

簡単に作れるキットなどを見て
子供の頃に本を見ながらクッキーやカップケーキを
一生懸命に焼いたことを思い出しました。


お菓子について勉強することで色々なケーキが作れるようになりましたが
お菓子を作るときのワクワクする気持ちは変わらないなと思いました。


お菓子教室を通じてみなさんにも
お菓子作りの楽しさをお伝え出来たら嬉しいです。

久しぶりにカフェに行って考えたことです。

紅茶を出すお店は多いのですが
ストレートティーがお勧めのお店と
ミルクティーがお勧めのお店では
同じダージリンでも随分と違います。

ケーキも古典的なレシピでも
お店によってまるで違う印象になります。


どれもそれぞれ美味しくて
そのお店の紅茶やケーキが好きで通っています。


紅茶を選んだりケーキのレシピを考えるときは
自分なりの軸を意識しないとぶれてしまうなと思いました。

あと、やっぱりカフェの雰囲気が好きだなと実感しました。
忙しい日々が続いているのですが
たまにはカフェに行く時間を作らないと駄目ですね。