petit bonheur　プティ　ボヌール～小さな幸せ～ 200803

プロフィール

mabu

Author:mabu
神戸で１日カフェ、紅茶教室
お菓子教室、を行っています。
詳しくはお教室のHPを見てくださいね。

経歴
　バンタン
　ルソン･ド･シュルプリーズ
　　パティシエエキスパート専攻
　　ブランジェエキスパート専攻
　Lakshimi
　　ティーコーディネーター取得

おうちおやつにお菓子作りのコツについて綴っています。

E-mail
petitbonheurkobe☆gmail.com
☆を@に変更してくださいね。

詳しいプロフィールはこちら

神戸天昇堂のお教室

11月14日（土）
チャイ教室、ガトーショコラ教室を神戸天昇堂をお借りして行います。
詳しくはHPをご覧ください。

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リンク

☆レンタルスペース　ギャラリー神戸天昇堂

☆学んだところ　バンタンルソン・ド・シュルプリーズ

Script by Lc-Factory
(詳細:Lc-Factory/雑記)

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１日カフェ　2008年3月30日報告

沢山の方に来ていただき無事に完了することができました。
桜が咲いたのにまだまだ肌寒く雨の降る中
お越し頂きありがとうございました。
美味しかったと声をかけて頂き本当に嬉しかったです。

早いタイミングで売切れとなるケーキがでてしまうなど
反省することも多かったです。
次回は種類ごとのケーキの数を増やし
手際よく出来るように準備していきます。

最後に手伝ってくれた友人２人に感謝です。
二人がテキパキとケーキを出す準備や洗い物をしてくれたおかげで
楽しんでカフェが出来ました。
本当にありがとう。