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mabu

Author:mabu
神戸で1日カフェ、紅茶教室
お菓子教室、を行っています。
お菓子教室のメニュー
紅茶教室のメニュー

経歴
 バンタン
 ルソン・ド・シュルプリーズ
  パティシエエキスパート専攻
  ブランジェエキスパート専攻
 Lakshimi
  ティーコーディネーター取得

おうちおやつにお菓子作りについて詳しく綴っています。

E-mail
petitbonheurkobe☆gmail.com
☆を@に変更してくださいね。

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今後の予定

7月11日(土)
教室@神戸天昇堂

ガトーウィークエンド(レモンケーキ)教室アイスティー教室を神戸天昇堂をお借りして行います。

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1日カフェ 20080330 報告

沢山の方に来ていただき無事に完了することができました。
桜が咲いたのにまだまだ肌寒く雨の降る中
お越し頂きありがとうございました。
美味しかったと声をかけて頂き本当に嬉しかったです。

早いタイミングで売切れとなるケーキがでてしまうなど
反省することも多かったです。
次回は種類ごとのケーキの数を増やし
手際よく出来るように準備していきます。

最後に手伝ってくれた友人2人に感謝です。
二人がテキパキとケーキを出す準備や洗い物をしてくれたおかげで
楽しんでカフェが出来ました。
本当にありがとう。

テーマ : cafe - ジャンル : グルメ

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