petit bonheur　～小さな幸せ～自己紹介

プロフィール

mabu

Author:mabu
神戸で１日カフェ、紅茶教室
お菓子教室、を行っています。
詳しくはお教室のHPを見てくださいね。

経歴
　バンタン
　ルソン･ド･シュルプリーズ
　　パティシエ　エキスパート（製菓）専攻
　　ブランジェ　エキスパート（製パン）専攻
　Lakshimi
　　ティーコーディネーター（紅茶）取得

おうちおやつにお菓子作りのコツについて綴っています。

E-mail
petitbonheurkobe☆gmail.com
☆を@に変更してくださいね。

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神戸天昇堂のお教室

11月14日（土）
紅茶とお菓子のペアリング教室、ガトーショコラ教室
11月14日（土）
チャイ教室、ロールケーキ教室

詳しくはお教室のHPをご覧ください。

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リンク

☆レンタルスペース　ギャラリー神戸天昇堂

☆学んだところ　バンタンルソン・ド・シュルプリーズ

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(詳細:Lc-Factory/雑記)

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自己紹介

小学生の頃からお菓子を焼くのが好きで作りつづけています。

お菓子やお茶を通じて幸せな気持ちに
なることが出来たらいいなと思っています。

第2土曜日にお菓子教室、紅茶教室を
第４土曜・日曜に１日カフェを行っています。

フリーマーケットへの出店も行っています。
いつか自分のお店を持ちたいなと思っています。

E-mail　petitbonheurkobe☆gmail.com
☆を@に変更してくださいね。
HP　http://petitbonheurkobe.jimdo.com/

経歴
2001年
　ABC Cooking Studio　ケーキ　基礎コース　修了
2002年
　ABC Cooking Studio　ケーキ　マスターコース　修了

2007年
　ふうてん（中国茶教室）Basic course　修了
　　Progress course　修了　
2008年3月
　バンタン　ルソン･ド･シュルプリーズ
　　パティシエエキスパート（製菓）専攻　卒業
2008年4月
　Lakshimi（紅茶教室）　
　　ティーコーディネーター試験　合格
2009年3月
　バンタン　ルソン・ド・シュルプリーズ
　　ブランジェエキスパート（製パン）専攻　卒業

過去のイベントについてはお教室のHPをご覧くださいね。