プロフィール
Author:mabu
神戸で１日カフェ、紅茶教室
お菓子教室、を行っています。
詳しくはお教室のHPを見てくださいね。
経歴
バンタン
ルソン･ド･シュルプリーズ
パティシエエキスパート専攻
ブランジェエキスパート専攻
Lakshimi
ティーコーディネーター取得
おうちおやつにお菓子作りのコツについて綴っています。
E-mail
petitbonheurkobe☆gmail.com
☆を@に変更してくださいね。
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神戸天昇堂のお教室
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石橋かおりさんの本です。
写真入りで丁寧に解説されています。
配合も失敗しずらいもになっています。
スポンジケーキが焼けるようになると
ショートケーキやロールケーキなど
色々なケーキが焼けるようになります。
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